Till Tastelines startsida
Hem / Recept / No hands-bröd

No hands-bröd

Betyg: 3.4 av 5
5 röster
30 min
Medel
Recept av Anja Notinis och Eva Klingspor
Annons

Ett superenkelt recept som smakar gott till grillade räkor från Soho. Namnet kommer av att du inte behöver använda händerna för att forma brödet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    jäst
  • 1/2 msk
    salt
  • 3 msk
    olivolja
  • 5 dl
    vatten, fingervarmt
  • 10 dl
    vetemjöl
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Receptet är från boken Tack för maten som finns på antikvariat. Foto: Jurek Holzer
  2. 2. Lös upp jästen i lite av vattnet. Blanda alla ingredienser väl. Låt jäsa 30 min i bunken.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll ut degen direkt på bakplåtspapper och maka ihop till önskad form.
  5. 4. Strö över lite grovt mjöl, frön eller kryddor. Grädda i 220° i 15 min, sedan 15 min i 150°.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Hasselnöts- och havrebar

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Hallonstänger

Betyg: 3 av 5
Hallonstänger
30 min
Medel

Nougatkladdkaka

Betyg: 3.42 av 5
Nougatkladdkaka
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...