Nötiga oststänger med Västerbottensost
Betyg: 2.72 av 5
18 röster
45 min
Medel
Från
Västerbottensost
Annons
Cirka 12 stycken. Ugn 225 grader.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stägg, vispat
-
1 stsmördegsplatta, färsk
Fyllning
-
1.5 dlVästerbottensost Extra Lagrad, riven
-
1/2 dlRostade pumpakärnor, eller hasselnötter, finhackade
-
1/2 tskflingsalt
-
3/4 tsktorkad timjan, valfritt
Annons
Gör så här
-
1. Rulla ut och pensla smördegen med ägg.
-
2. Blanda ingredienserna till fyllningen och fördela hälften över degen, tryck försiktigt ner fyllningen lite grann i smördegen.
-
3. Lägg över ett bakplåtspapper och vänd plattan, dra av smörpapperet under degen.
-
4. Tryck försiktigt ner resten av fyllningen på andra sidan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Skär 1,5 cm remsor, dra ut remsorna något och tvinna till runda pinnar.
-
6. Lägg på en plåt eller i en form klädd med bakplåtspapper och grädda ca 10 minuter i 225 grader varm ugn tills de fått fin färg. Låt svalna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.72 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.