Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 ghasselnötskärnor
-
3 stägg
-
1.5 dlströsocker
-
1 mskpotatismjöl
-
1.5 tskbakpulver
Fyllning
-
1.5 dlvispgrädde
-
1 staprikospuré, från barnmatshyllan, 200 gram
Garnering
-
1.5 dlvispgrädde
-
hasselnötskärnor, hackade
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Klä en långpanna 30*40 cm, med bakpapper. Mal nötkärnor i en mandelkvarn. Vispa ihop äggen och sockret poröst.
-
3. Blanda potatismjölet och bakpulvret med de malda nötterna. Vänd varsamt ner blandningen i äggvispet till en slät smet. Bre ut smeten jämnt i formen.
-
4. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Sockra lätt över den nygräddade kakan och vänd den upp och ner att kallna på smörpapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa grädden till fyllningen och garneringen. Bred ut purén jämn över bottnen. Bre på hälften av grädden och rulla samman från långsidan med stöd av bakpapperet, lossa efter hand.
-
6. Klicka eller spritsa resten av grädden över rullen. Strö över nöthacket.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
