Hem / Recept / Nougatpraliner

Nougatpraliner

Betyg: 3.04 av 5
25 röster
30 min
Medel
Annons

”För att göra de här pralinerna extra lyxiga kan du doppa dem i smält, mörk choklad och sedan strö hackade nötter över.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 dl
    strösocker
  • 100 g
    sötmandel
  • 200 g
    nougat
  • 75 g
    choklad
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    honung
  • 100 g
    mandel, att rulla i
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt sockret smälta och bli ljusbrunt i en tjockbottnad kastrull.
  2. 2. Finhacka mandeln och häll i den. Rör ordentligt och häll upp sockermassan på ett bakplåtspapper, platta ut och låt den svalna helt. Hacka pralinen.
  3. 3. Skär nougaten och chokladen i bitar. Koka upp grädde och honung, slå det över chokladen och nougaten och rör tills allt smält och blivit en blank massa.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt massan svalna något innan den hackade pralinen rörs ned.
  6. 5. Ställ massan svalt tills den går att forma till bollar. Finhacka mandeln och rulla sedan bollarna i den.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.04 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom