Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
500 gäggnudlar, kokta (se separat recept)
-
250 gblandfärs
-
2 mskolja, till stekning
-
1 klyftavitlök
-
4 cmingefära
-
1/2 stgul lök(ar)
-
1/2 dlsoja, japansk
-
salt
-
vitpeppar
-
1 dldashibuljong
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttfärsen på hög värme i olja. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka den gula löken.
-
2. Blanda vitlök, ingefära, lök, dashibuljong och soja med köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Skala och finstrimla rotsakerna till energisalladen. Vänd runt dem tillsammans med sesamfrön och sesamolja. Blanda färsen med de varma nudlarna.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.