Nyponchutney
Betyg: 3 av 5
11 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Blir en djupt röd och smakrik chutney som är mycket god till kött, speciellt grillat lamm och är en perfekt ”gå bort” present
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
5 dlnyponskal, torkade
-
5 dlvatten
-
4 dlströsocker
-
1 dlmuscovadoråsocker, mörkt
-
12 stkryddnejlika(or), hela
-
1 dlingefära, färsk riven
-
5 stkanelstång/stänger
-
1/2 dlhallonvinäger
Annons
Gör så här
-
1. 8 dl färdig chutney, ca 4 burkar
-
2. Blanda alla ingredienser utom hallonvinäger i en kastrull och låt koka långsamt ca 1 timme
-
3. Tillsätt hallonvinäger och låt koka upp igen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll upp i ett par rena glasburkar och sätt på väl rengjorda lock. Förvara svalt.
-
5. Servera till exempel till grillat kött.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.