Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 mskkapris
-
1 msksmör
-
1/2 tsksalt
-
3/4 dlvatten
-
6 stägg
-
1 knippedill
-
1 ströda lökar
-
2 stböckling
-
4 stmandelpotatis
Annons
Gör så här
-
1. Koka mandelpotatisen med skalet på och låt dem svalna.
-
2. Rensa böcklingarna. Skala sedan potatisarna och skär dem i fina skivor. Skiva även löken och hacka dillen.
-
3. Vispa sönder äggen med en gaffel. Tillsätt vatten, salt och vitpeppar.
-
4. Smält smöret i en stekpanna och låt det bli gyllenbrunt. Häll i äggsmeten och rör om försiktigt tills smeten blivit krämig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt även potatisskivorna och böcklingen och låt det bli varmt. Dra sedan pannan från värmen och dekorera omeletten med lök, dill och kapris.
-
6. Servera den varm, gärna direkt från stekpannan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
