Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 stägg
-
4 mskvatten
-
1 mskmargarin, till stekning
-
1 msksmör
-
1 burkkräftstjärtar, i lag
-
1 asksockerärtor
-
salt
Till servering
-
1 stcitron(er)
-
dillkvistar
Annons
Gör så här
-
1. Vispa samman ägg och vatten. Salta och peppra omelettsmeten lätt.
-
2. Hetta upp en stor stekpanna ordentligt. Grädda omeletterna i två omgångar på båda sidor i lite smör. Vänd med hjälp av stort lock eller tallrik. Efter vändningen dras pannan av värmen och omeletten får grädda färdigt på eftervärmen.
-
3. Skjut över omeletten till fat eller stor tallrik och garnera med kräftstjärtar och smörslungade sockerärtor i strimlor. Garnera med en dillkvist och citronklyfta.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.