Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
2 tsksesamolja
-
125 gshiitakesvamp
-
1.25 dlgräslök, hackad
-
1 tskMisopasta
-
3 mskvatten, kokande
-
5 stägg
-
svartpeppar, krossad
Annons
Gör så här
-
1. Hetta upp olja i en wok eller en stekpannapå medelstark värme.
-
2. Tillsätt svamp och gräslök och woka 2 minuter. Lös upp miso i vatten och tillsätt. Woka tills all vätska har kokat bort. Häll den lättvispade äggblandningen över svampen och svep blandningen längs wokens sidor så att en tunn omelett formas. Woka i 1 minut.
-
3. Lyft upp omeletten och rulla ihop. Strö över svartpeppar och servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
