Önskedrömmar
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
45 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Tasteline
Annons
Drömmar är svåra att lagra, vilket är en utmärkt ursäkt att äta dem omgående.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 stlimefrukter
-
50 gsmör, rumstempererat
-
1.5 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1/2 dlolja, neutral, typ raps- eller majsolja
-
2.25 dlvetemjöl
-
1/2 tskhjorthornsalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150 grader.
-
2. Tvätta limen och finriv hälften av skalet på ett rivjärn eller en citrusrasp.
-
3. Vispa smör, socker och vaniljsocker fluffigt med en elvisp. Vispa ner oljan i en tunn stråle. Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och limeskal och vänd ner det i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Klicka ut degen på plåtar med bakplåtspapper. Ca 1/2 msk per kaka med minst 2 cm mellan kakorna.
-
5. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter. Kakorna ska inte få någon färg, bara jäsa upp och sedan torka i ugnen. Öppna inte ugnsluckan under tiden. Låt kakorna svalna på plåten innan de flyttas, annars går de sönder.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
