Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gsmör
-
2 tskcurry, 2-3 tsk
-
1 klyftavitlök
-
1 stpurjolök(ar), finstrimlad
-
1 stpaprika, röd, strimlad
-
2 dlgrädde, 2-3 dl
-
4 mskchilisås, 4-5 msk, alt. tomatpure
-
1 stcrème fraîche, Chili & Paprika (plus ev 1 brk
-
salt
-
peppar
-
50 gsmör
-
400 gKassler, benfri
Annons
Gör så här
-
1. OBS! Ta lite i taget av creme fraichen om Ni ej är vana med lite starkare mat. Tillsätt ev lite naturell creme fraiche för att "lena av" smaken något.
-
2. Skär kasslern i strimlor och fräs den i smör tillsammans med curry, vitlök, purjo och paprika tills grönsakerna mjuknat.
-
3. Tillsätt chilisås och grädde och låt alltsammans koka ihop något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör i Creme fraiche och smaka av med salt och peppar.
-
5. Serveras med pasta eller ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
