Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 mskolivolja
-
1/2 tsktorkad timjan
-
salt
-
6 dlvatten
-
4 dlminimjölk
-
1 sthönsbuljongtärning(ar)
-
3 mskost, riven, 12 % fett
-
1/2 storegano, färsk
-
1 krukabasilika
-
2 klyftorvitlök
-
1 stlök
-
2 stzucchini, (gurkstorlek)
-
2 mskpersilja, finhackad
-
svartpeppar
Smörgås
-
60 gcamembertost, hong light
-
4 skivorfullkornsbröd, osötat med hela korn
-
8 skivorKalkon, tunna
-
1 ströd paprika
Annons
Gör så här
-
1. Skär lök och vitlök i bitar. Riv zucchinin grovt. Fräs lök och vitlök i olja. Tillsätt zucchinin och fräs ytterligare några minuter. Tillsätt mjölk, vatten, buljong, ost och kryddor. Låt koka 10 minuter. Tillsätt hackade färska örter.
-
2. Mixa soppan och späd med mer vatten för önskad konsistens.
-
3. Servera soppan med bröd med camembert light, paprika och rökt kalkon.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
8
g
protein
14.5
g
kolhydrater
26
g
energivärde
237
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
