Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ost- och skinkpaj

Ost- och skinkpaj

Betyg: 4.17 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajskal

  • 12 msk
    mjöl, (ca 2 dl)
  • 2 msk
    bordsmargarin
  • 1.5 dl
    kesella, lätt

Fyllning

  • 90 g
    ost, riven, 17%
  • 120 g
    Skinka, rökt
  • 50 g
    purjolök(ar), strimlad
  • 2 st
    ägg
  • 1.5 dl
    kesella, lätt
  • salt
  • peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda degen, låt den vila svalt en halvtimme.
  2. 2. Sätt på ugnen på 200 grader.
  3. 3. Tryck ut degen i en pajform. Nagga och förgrädda i 10 min. Låt svalna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ost, skinka och purjolök i skalet. Vispa ägg, kesella, mjölk, salt och peppar.
  6. 5. Häll smeten i pajformen och grädda i 30-40 min. Servera med sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Varm sallad på ugnsbakade grönsaker och matvete

Betyg: 0 av 5
30 min
Medel

Örtstekt kalkon med tranbärssås

Betyg: 4.25 av 5
Örtstekt kalkon med tranbärssås
2 tim 12 min
Medel

Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping

Betyg: 4.07 av 5
Ugnsgratinerad torsk
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...