Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ostglass

Ostglass

Betyg: 3.83 av 5
12 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Glass

  • 3 st
    äggvita(or)
  • 2 dl
    strösocker
  • 1/2 st
    citron(er), rivet skal
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1 paket
    philadelphiaost, naturell (200 gram)
  • 3 dl
    vispgrädde

Garnering

  • 6 st
    digestivekex
  • blockchoklad, riven
  • bär, eller frukt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggulor och socker ljust och pösigt.
  2. 2. Tillsätt osten och rör till en jämn smet.
  3. 3. Vispa äggvitor och grädde var för sig till skum.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vänd först ner grädden tillsammans med rivet citronskal i äggulesmeten.
  6. 5. Vänd sedan ner äggvitorna.
  7. 6. Krossa kexen och lägg i botten på en form med löstagbar kant. Häll ostsmeten över.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Ställ formen i frysen i minst 4 timmar.
  10. 8. Strö över riven blockchoklad och garnera med frukt eller bär före serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Jordgubbar med sötad gräddfil, maräng och örter

Betyg: 3 av 5
jordgubbar med sötad gräddfil
15 min
Medel

Apelsinsallad med ingefära och nötter

Betyg: 5 av 5
default, missing
25 min
Medel

Hjortronglasspaj

Betyg: 3.75 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...