Hem / Recept / Ostpuffar med rosmarin

Ostpuffar med rosmarin

Betyg: 4.12 av 5
25 röster
45 min
Medel
Annons

Lättfixade och salta små tilltugg till fördrinken. Recept till 24 st. Receptet kommer från boken Tjejmiddag, Ordalaget Bokförlag

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    ost, riven, lagrad
  • 100 g
    margarin
  • 1/4 krukor
    färsk rosmarin, 2 kvistar, hackade
  • 1 st
    äggvita(or), uppvispad
  • sesamfrö
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Lägg mjöl, riven ost och smör skuret i små kuber i en bunke. Blanda ihop med fingrarna till en deg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt degen vila övertäckt i kylskåp i 30 minuter. Dela sedan degen i fyra bitar och rulla ut dem till 15 cm långa rullar.
  5. 4. Platta till rullarna och skär varje rulle i fyra delar. Pensla rullarna med äggvita, strö över sesamfrön och grädda dem i 8–10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.12 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom