Ostscones
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons
Goda scones som kan ätas med pålägg eller som de är. 6 portioner ger ca 18 scones.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
5.5 dlvetemjöl
-
2 dlgrahamsmjöl
-
3 dlost, riven
-
1 mskbakpulver
-
1 tsksalt
-
1/2 tskvitlökspulver
-
3 dlmjölk, eller filmjölk
-
100 gmat & bak smör
Annons
Gör så här
-
1. Skär smöret i tärningar och låt varmna lite. Blanda de torra ingredienserna och osten.
-
2. Rör ner smörtärningarna och fördela med fingrarna. Smöret behöver inte vara så noggrannt fördelat, det är bara gott om det klumpar sig lite.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i mjölken eller filmjölken och rör om. Det kommer att bli en ganska kladdig deg.
-
4. Klicka ut degen i muffinsformar, det gör inget om degklumparna blir lite taggiga, det är bara gott. Grädda i ugnen i 250 grader i 10-12 minuter tills de fått fin färg. Servera som de är eller med smör och marmelad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
