Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
40 gmargarin
-
1.5 dlvetemjöl
-
1.5 dlgrahamsmjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
1.25 dlmellanmjölk
-
100 gröda lökar, i fina bitar
-
40 gmargarin
-
500 gpotatis(ar), kokt, kall
-
20 stsvarta oliver, urkärnade
-
100 gchèvreost
-
3 stägg
-
3 dlmellanmjölk
-
salt
-
peppar
Till servering
-
100 gruccola
-
1 stpaprika, röd, i strimlor
-
100 gcocktailtomat, i halvor
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Smula margarinet med en gaffel tillsammans med vetemjöl, grahamsmjöl och bakpulver.
-
3. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop en deg. Tryck ut degen i en smord pajform.
-
4. Stek löken i margarin i en stekpanna. Löken ska bli glansig, men inte få färg. Låt löken svalna något.
-
5. Varva lök, potatis och oliver i pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Mosa chévren i en bunke. Rör ner ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen över fyllningen. Stek i ugnen ca 45 minuter.
-
7. Servera pajen med sallad gjord på ruccola, paprika och tomater.
Näringsvärde per portion
energivärde
556
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
