Paj med Chicken a la King
Betyg: 3.89 av 5
9 röster
45 min
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Chicken a la King är en klassisk varmrätt med kyckling och svampstuvning. Här serveras rätten i form av en matpaj.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gchampinjoner, skivade
-
1 ströd paprika, tärnad
-
50 gmargarin
-
2.5 mskvetemjöl
-
3 dlhönsbuljong
-
400 ggrillad kyckling
-
1/2 dlkaffegrädde
-
1 stäggula(or)
-
100 gisbergssallad, riven
-
200 gmorot, i slantar
-
200 gtomat, i tärningar
-
1 stäpplen, i klyftor
Pajdeg
-
2.5 dlvetemjöl
-
50 gmargarin
-
3/4 dlkesella
Annons
Gör så här
-
1. Börja med pajskalet. Kör vetemjöl, margarin och kesella i en mixer till en deg.
-
2. Kavla ut degen så att den är något större än pajformen. Täck pajformen med degen. Nagga.
-
3. Sätt ugnen på 225 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt pajformen stå kallt i 30 minuter. Grädda i 10 minuter.
-
5. Fräs champinjoner och paprika i margarin i en kastrull. Strö över vetemjöl och rör med en trägaffel.
-
6. Späd stuvningen med buljong. Låt stuvningen koka i 5 minuter.
-
7. Rör ner kycklingköttet. Blanda kaffegrädde och äggula i en kopp. Rör ner blandningen i stuvningen.
-
8. Låt stuvningen koka upp en gång. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Bred ut stuvningen i det varma pajskalet. Grädda ytterligare ca 20-30 min.
-
10. Servera med en sallad gjord på isberg, morötter, tomater och äpple.
Näringsvärde per portion
energivärde
528
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
