Hem / Recept / Palsternacksgratäng med kassler

Palsternacksgratäng med kassler

Betyg: 3.5 av 5
10 röster
35 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    palsternackor, i skivor
  • 200 g
    champinjoner, i skivor
  • 1 msk
    margarin
  • salt
  • peppar
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • 40 g
    ost, 17 % fett, riven
  • 400 g
    Kassler, i skivor
  • 150 g
    gurka
  • 10 st
    rädisor
  • 100 g
    isbergssallad
  • 4 skivor
    lantbröd, italienskt
Annons

Gör så här

  1. 1. Förväll palsternackorna i 5 minuter.
  2. 2. Stek svampen på hög värme.
  3. 3. Blanda palsternackor och champinjoner i en smord form. Salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bred på creme fraiche och avsluta med ost. Gratinera i 225 grader i 15-20 minuter.
  6. 5. Servera med kassler och sallad gjord på gurka, rädisor och isbergssallat samt bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom