Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pannacotta med saffran och pepparkakssmul

Pannacotta med saffran och pepparkakssmul

Betyg: 3.92 av 5
267 röster
2 tim 15 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Pannacotta med juliga smaker av saffran och pepparkaka. Perfekt som efterrätt efter julbordet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 dl
    grädde
  • 2 st
    gelatinblad
  • 1/2 st
    vaniljstång
  • 4 msk
    strösocker
  • 1/2 g
    saffran
  • 1 dl
    kesella
  • 4 st
    pepparkaka
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
  2. 2. Koka upp grädden med sockret och saffran.
  3. 3. Skrapa i vanilj, vispa runt och tillsätt sedan urkramade gelatinblad.
  4. 4. Ta kastrullen av värmen och vispa runt så att gelatinet löser sig helt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vispa sedan ner kesellan och häll genast upp i glas. Låt stelna i kylen ett par timmar.
  7. 6. Servera med smulad pepparkaka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (267 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Mandelris med varma jordgubbar

Betyg: 3.33 av 5
mandelris, ris a la malta
1 tim
Medel

Fruktsallad med ananas

Betyg: 0 av 5
15 min
Medel

Fruktsallad med pistagenötter och vaniljyoghurt

Betyg: 3.5 av 5
Fruktsallad med pistagenötter
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...