Pannkaksrullar med skinka
Nyttigare än pannkakor med sylt men minst lika gott. Perfekt för dagis- eller skolutflykten och picknick. Som dessert är det gott med en liten fruktsallad gjord på konserverad frukt blandat med någon färsk frukt, exempelvis banan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
150 gSkinka, rökt eller kokt
-
1 dlcrème fraîche, smaksatt, ex tomat eller paprika
-
1 dlmajskorn
-
4 stpannkakor, färdiga
Tillbehör
-
gurka
-
cocktailtomat(er)
Gör så här
-
1. Skär skinkan i små bitar. Blanda med crème fraîche av valfri sort och majs.
-
2. Bred ut blandningen på pannkakor och rulla ihop.
-
3. Skär gurkan i stavar och lägg tomater och gurka som tillbehör i matlådan.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.