Pannstekt haricots verts med chili och sichuanpeppar
Betyg: 3.36 av 5
11 röster
20 min
Medel
Annons
Gillar du haricots verts? Det spelar inget roll, för du kommer att älska dem om du följer det här receptet.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
150 gharicots verts, färsk
-
10 gingefära
-
1 klyftavitlök
-
1 stsalladslök
-
1 msksichuanpeppar
-
2 sttorkad chili
-
2 mskljus soja
-
1 mskmatolja
Annons
Gör så här
-
1. Skär av båda ändarna på haricots verts.
-
2. Värm upp en panna med 1 msk matolja på mellanhög temperatur. Tillsätt sichuanpeppar och stek i 1 minut.
-
3. Kasta sichuanpepparn men låt den nu mycket aromatiska oljan vara kvar.
-
4. Tillsätt haricots verts och stek i ca 5 min tills de fått färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Medan haricots verts steker, skär ingefära i tunna stavar. Finhacka salladslök, och skiva vitlök.
-
6. När haricots verts fått färg, tillsätt ingefära, salladslök, vitlök och haricots verts. Smula ner chili. Stek tills att salladslöken doftar. Tillsätt ljus soja. Rör om snabbt och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.36 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
