Pappardelle med lövbiff och tryffelsmak
Betyg: 3.64 av 5
14 röster
15 min
Medel
Från
Skånemejerier
Skånemejerier
Annons
Snabblyx kan man kalla denna rätt. Vill du vara extra lyxig är det gott att steka sparris i bitar tillsammans med köttet. Denna sås blir också väldigt god med Gratäng Crème Peppar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gGratäng Crème Original
-
300 gpappardelle, eller annan pasta
-
1 stgul lök(ar)
-
400 gLövbiff
-
1 mskoxfond, + 1 dl vatten
-
1.5 tskolja, med tryffelsmak
-
peppar
-
rucola
-
tomat, små
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan.
-
2. Finhacka löken och stek den mjuk i smör. Strimla lövbiffen och fräs den med löken ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt Gratäng Crème, vatten och fond. Krydda med peppar.
-
4. Koka upp och blanda med pastan. Toppa med rucola och tomater vid servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
