Pappas tzatziki
Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons
Gillar ni mycket vitlök så borde ni prova detta receptet!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgyoghurt, turkisk
-
1.5 dlolivolja, extra virgin
-
1/2 dlvitvinsvinäger, 0.5-1 dl
-
1.5 mskmynta, torkad
-
2 krmsvartpeppar, nymalen
-
2 tskströsocker
-
1.5 stgurka, urvattnad och riven
-
4 msksalt, till gurkan
-
1 stvitlök, 10-12 klyftor
Annons
Gör så här
-
1. Skala gurkorna och ta bort kärnorna.
-
2. Riv dem och lägg i en skål. Häll sedan på saltet så att all vätska rinner ur.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda resten utav ingredienserna och rör sedan ihop med gurkorna.
-
4. Låt sedan stå i kylen i en timme.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.