Hem / Recept / Paprikasallad

Paprikasallad

Betyg: 2.4 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    paprika, gula
  • 4 st
    paprika, röda
  • 4 st
    paprika, gröna
  • 4 st
    gul lök(ar), små
  • vatten, med salt

Ättikslag

  • 1 dl
    strösocker
  • 2 msk
    salt
  • 1 msk
    senapsfrön, hela
  • muskotblomma, 2 skurna bitar
  • 8 msk
    ättika, 24 %, 8-12
Annons

Gör så här

  1. 1. Klyv, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka lökarna. Koka upp rikligt med saltat vatten och häll detta över var och en av grönsakerna.
  2. 2. Koka upp en ättikslag med socker, salt, senapsfrön, muskotblomma, ättika och vatten.
  3. 3. Ta upp grönsakerna och krama ur lite vätska. Varva i varma glasburkar och häll den kokande lagen över. Observera att grönsakerna måste vara väl täckta med lag för att hålla sig. Förvaras svalt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom