Parmesangratinerade Vegofiléer med Grönsallad
Betyg: 1 av 5
2 röster
40 min
Medel
Annons
Den farligt goda parmesanblandningen kan du toppa nästan vad som helst med och skjussa in i ugnen. Testa gärna på torsk, lax eller varför inte fläskfilé. Servera med valfritt tillbehör som t. ex. ris. Recept och bild från MatHem.se.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 förpackningarNatural Soy Fillet
-
3 dlcrème fraîche, Favorit
-
150 gparmigiano reggiano, 18m EKO
-
150 gharicots verts, färsk
-
1 stgurka
-
2 klyftorvitlök
-
1 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
4.5 dlbasmatisris
-
1 mskFlytande mjölkfritt margarin
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader.
-
2. Salta och peppra filéerna. Bryn dem hastigt på hög värme i lite olja. Lägg över dem i en ugnsfast form.
-
3. Riv parmesanosten och blanda med crème fraichen i en bunke. Pressa i vitlök och tillsätt salt och svartpeppar.
-
4. Täck filéerna med ostblandningen och sätt in i ugnen ca 12-15 min.
-
5. Koka riset enligt förpackningen.
-
Fortsättning efter annonsen
Tillbehör
-
6. Sjud haricotsvertsen i 2 min. Sila av vattnet och lägg upp i en skål. Skiva gurkan och blanda med haricotsvertsen.
Servering
-
7. Servera filéerna med grönsaker och ris vid sidan av.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
