Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Päron After Eight

Päron After Eight

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
1 tim 30 min
Medel
Melker Andersson
Recept av Melker Andersson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    päron, gärna Conference
  • 1 dl
    honung, apelsinbloms-
  • 1 st
    apelsin(er), skalbitar och saften
  • 8 st
    After Eight
  • mynta, färsk

Lagen

  • 8 dl
    vatten
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 st
    citron(er), skalbitar och saften
  • 2 dl
    vitt vin
  • 3 cm
    ingefära, skivad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader. Koka upp alla ingredienser till lagen i en kastrull. Skala och kärna ur päronen.
  2. 2. Lägg päronen i koklagen och låt sjuda tills de är lagom mjuka – det kan ta allt ifrån en kvart till 1 timme beroende på hur hårda päronen är.
  3. 3. Ta päronen ur lagen och dela dem på längden.
  4. 4. Lägg päronen i en ugnsfast form med snittytan uppåt. Häll på honung och apelsinsaft, lägg på mynta, After Eight och apelsinskal.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek päronen i ugnen i 2–4 minuter eller tills chokladen börjar smälta.
  7. 6. Servera gärna med vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Chokladfondant

Betyg: 3.89 av 5
Chokladfondant
30 min
Medel

Cappuccinosurprise med marinerade apelsinfiléer

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Galette med mandel och persika

Betyg: 2.25 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...