Päron i kanel och myntalag
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av
Carina Brydling
Från
Svenskt sigill
Svenskt sigill
Annons
Klimatkommentar: När man kan köpa eller plocka närodlade päron skall man se till att frossa. Säsongens frukter är ett klimatsmart val!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
15 stpäron, små, fasta
-
1 lvatten
-
800 gströsocker
-
1 bitkanelstång/stänger, äkta
-
1 krukamynta
Annons
Gör så här
-
1. Lägg socker, kanel, vatten och grovt hackad mynta i en kastrull och sjud upp.
-
2. Sila lagen och häll den åter i kastrullen och lägg tillbaka kanelen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala och kärna ur päronen. Dela dem grovt och lägg dem i den varma lagen. Gör ett snabbt uppkok och lägg dem i en eller flera glasburkar. Förslut och kyl ner.
-
4. Förvaras mörkt och svalt. Vid serveringstillfället servera gärna med lättvispad grädde, hackad färsk mynta och varm chokladsås.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
