Partykyckling
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Ett enkelt recept på kyckling som passar både till fest och till vardags. Servera kycklingen på en välkryddad risbädd och bjud en sallad till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stkycklingfilé(er)
-
2 krmpaprikapulver, 2-3
-
1 mskchilipeppar, ev, hackad
-
1.5 dlananasjuice, 1-2 dl, eller ananas/apelsinjuice
-
1 mskcitronsaft, pressad
-
salt
-
peppar
-
1 stpaprika, grön eller röd
-
1/2 stgul lök(ar)
-
2 dlost, 2-3, riven
Annons
Gör så här
-
1. Lägg kycklingfiléerna i en form och strö över paprikapulver och eventuellt hackad chilipeppar.
-
2. Blanda samman fruktjuice och citronsaft och häll det över kycklingen. Låt filéerna marinera i ett par timmar eller över natten. Vänd dem någon gång.
-
3. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg över kycklingen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Stek kycklingfiléerna i mitten av ugnen i 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär paprikan i ringar och löken i skivor. Lägg det på kycklingen i formen och häll på ca hälften av marinaden. Strö över riven ost och stek filéerna i ytterligare ca 20 minuter eller tills kycklingen är färdigstekt.
-
5. Servera kycklingen med vildris eller ris kryddat med paprikapulver eller saffran. Och glöm inte salladen!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
