Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Botten
-
100 gdigestivekex
-
100 gsmör
Creme
-
1 paketphiladelphiaost
-
4 dlcrème fraîche
-
2 stägg
-
1 dlströsocker
-
1/2 stvaniljstång
-
2 stapelsin(er), rivet skal. Saft från 1st
-
1 paketsaffran
Till servering
-
2 stpassionsfrukter
-
grädde, lättvispad
Annons
Gör så här
-
1. Mixa digestivekexen och det smälta smöret. Häll i botten på en form med löstagbarkant. Lät stå kallt i 1 timme.
-
2. Värm ugnen på 175 grader och förgrädda skalet i 8 minuter. Låt kallna.
-
3. Höj tempraturen till 200 grader.
-
4. Blanda saft och skal med vaniljstång och socker med en stavmixer. Blanda sedan i creme fraiche, philadelphia och ägg och mixa med stavmixern till en slät konsistens och häll över pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ställ i ugnen och baka i ca 30 minuter eller tills smeten är fast.
-
6. Vid servering häll över passionsfrukt på kakan och ha gärna lite lättvispad grädde vid sidan om.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
