Passionsfruktsganache

22 röster

Medel

Annons

I ursprungsreceptet skall passionsfruktsganachen ligga i pajskal som sedan fylls med hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

300 g

choklad, mörk
1.5 dl

grädde
30 g

honung
140 g

passionsfruktspuré
80 g

smör, osaltat, kallt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Finhacka choklad.
Klar

2. Koka upp grädde, honung o passionsfruktspure. Tillsätt den smälta chokladen.
Klar

3. Vispa tills chokladen smält. Häll i mixer. Dela smöret i bitar och mixa allt tills ganachen är slät.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.55 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

passionsfruktspuré

Passionsfruktsganache

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Julbaks-dags

Fixa glöggmyset

Pynt till advent och jul

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Snabb, enkel och världens godaste paj.

Glassmarängtårta

Klappkräm

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Brookies

Inspiration

Tilltugg till adventsminglet

Bjud på gott adventsfika

Vinterfest med adventsmingel