Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pasta con aubergine, spenat, gorgonzola och korv

Pasta con aubergine, spenat, gorgonzola och korv

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

Snabblagad pasta som kombinerar korv och ost med njutningsfull grönskande bakgrund.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 400 g
    pasta
  • 1 st
    aubergine
  • 1.5 st
    chorizo, eller liknande
  • 1 paket
    bladspenat
  • 150 g
    gorgonzola
  • 25 g
    parmesanost
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten.
  2. 2. Tärna aubergine, släng på stekpannan. Skiva korven och låt den möta samma öde.
  3. 3. Släng i pastan i pastavattnet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. I med bladspenat, stek på någon minut. På med gorgonzola och en skvätt grädde, låt puttra, salt och peppar efter behag.
  6. 5. Låt pastan rinna av och blanda genast med såsen, garnera gärna med basilika och parmesanosten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Saffransdoftande paella med quinoa

Betyg: 3 av 5
sa
45 min
Medel

Chicken taco med mangosalsa

Betyg: 3.95 av 5
Chicken taco med mangosalsa
30 min
Medel

Korvish i tunnbröd med mos och picklad rödlök

Betyg: 4.33 av 5
korvish
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...