Hem / Recept / Pasta med sojabönor

Pasta med sojabönor

Betyg: 4.14 av 5
22 röster
30 min
Medel
Annons

Pasta med sojabönor

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    Spagetti
  • svartpeppar, efter smak
  • parmesanost

Sojabönpesto

  • 1 st
    vitlöksklyfta
  • 100 g
    Sojabönor
  • 1 dl
    solrosfrön, gärna rostade
  • 1 dl
    olivolja
  • 1 msk
    TABASCO® Grön Pepparsås
  • 1 dl
    riven parmesanost
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak

Tomatsallad

  • 1 ask
    cocktailtomat, 250 g
  • 1 kruka
    basilika
  • 1 st
    Mozarellaost
  • Maldon havssalt, efter smak
  • olivolja, efter smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Pesto: Skala vitlöken. Koka bönorna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt ånga av. Lägg bönorna och vitlöken med resten av ingredienserna till peston i en matberedare och mixa ihop. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Tomatsallad: Dela tomaterna på hälften. Plocka bladen från basilikaplantan och riv i grövre bitar. Skär mozzarellan i skivor. Blanda ihop allt i en skål. Strö över havssalt och ringla över olivolja.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. 4. Blanda ihop pastan med peston, krydda med svartpeppar, riven parmesan och servera tomatsalladen vid sidan om.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.14 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom