Pasta med tomatsås
Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
Nu är det dags för en klassisk tomatsås till pastan. Tänk att något som är så enkelt kan vara så gott. Koka en bra stund för bästa resultat och servera med färskriven parmesan och en god sallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Tillbehör
-
1 stparmesanost, riven
-
1 stpinjenötter
-
1 stsallad
-
400 gpasta
Tomatsås
-
1 stgul lök(ar)
-
1 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 msktomatpuré
-
2 burkartomat, krossade
-
1 tskströsocker
-
salt
-
1 störtkryddor, färska
-
peppar
Rätt redskap
-
1 ststavmixer, el. mixer
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och fräs i olja tillsammans med riven eller pressad vitlök.
-
2. Tillsätt tomatpuré och de krossade tomaterna, socker, salt, peppar och hackade färska örter.
-
3. Låt det hela puttra i minst 10 minuter och gärna 30–40 minuter. Mixa såsen slät med stavmixer eller mixer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka din hemmagjorda pasta (se separat recept) i 3–5 minuter, inte längre.
-
5. Låt rinna av i durkslag och häll över en skvätt olivolja. Servera omedelbart med såsen, riven parmesanost och rostade nötter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
