Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stmorot
-
2 stgula lökar
-
2 stvitlöksklyftor, 2-3
-
1 tskörtsalt, 1-2
-
1/2 tskoregano, 0.5-1
-
2 krmsvartpeppar
-
2 dlcrème fraîche, franska örter
-
250 gpasta
-
olja, till stekning
-
1 burkchampinjoner, à 200 gram
-
1 burktomatsoppa, ca 3 dl. Eller 1 burk krossade tomater á 400 g
Annons
Gör så här
-
1. Riv morötterna grovt. Hacka löken och pressa vitlöken.
-
2. Hetta upp oljan i en vid kastrull och fräs morötter, lök, vitlök och champinjoner i några minuter.
-
3. När morötterna blivit lite mjuka häll på tomatsoppan/tomatkrosset .
-
4. Krydda och låt puttra i några min. Blanda ner creme fraichen och sjud i ytterligare några min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
-
6. Blanda pastan med såsen och servera gärna med någon grön grönsak och kanske några blad färsk basilika.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
