Hem / Recept / Pasta- och bacongratäng

Pasta- och bacongratäng

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 50 g
    parmesanost, riven
  • peppar
  • 1 tsk
    timjan
  • 4 dl
    tomat, krossade, på burk
  • 1 st
    paprika, i bitar
  • 300 g
    squash, i bitar
  • 100 g
    röda lökar, i skivor
  • 120 g
    bacon, i bitar
  • 280 g
    pasta, penne

Sallad

  • 150 g
    isbergssallad
  • 1 dl
    kaffegrädde
  • 2 tsk
    citron, pressad saft
  • 1 nypa
    strösocker
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan i mycket vatten och salt.
  2. 2. Fräs bacon och rödlök i en stekpanna (det behövs inget extra fett). Tillsätt squash och paprika och låt det steka med så att det blir mjukt. Rör ner tomater och timjan. Salta och peppra.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll upp gratängen i en smord ugnsfast form. Strö över ost. Gratinera i 250 grader i 5-10 minuter.
  5. 4. Sallad: Riv salladen i bitar. Vispa grädden tillsammans med citron, socker, salt och peppar i en bunke. Den ska bli lite fluffig. Häll grädden över salladsbladen.

Näringsvärde per portion

energivärde
496
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom