Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stkycklingfilé(er)
-
1 stmorot, strimlad
-
1 stpaprika, röd, strimlad
-
1 ströda lökar, strimlad
-
6 stchampinjoner, skivade
-
1 klyftavitlök
-
1 burkkokosmjölk
-
1 dlcrème fraîche
-
2 msksweet chilisås
-
1 tärninghönsbuljong
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kycklingfiléerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan.
-
2. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar. Lägg i paprika och champinjoner och stek till även de mjuknar något.
-
3. Pressa i vitlöken, lägg i kycklingen, slå över kokosmjölken, créme fraichen och smula över kycklingbuljong. Låt puttra 5-10 min, smaka av med sweet chili, salt och peppar och servera med pasta.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (55 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
