Pasta Puttanesca
Betyg: 3 av 5
20 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Veckans snabba.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gSpagetti
-
1 asksardeller
-
3 stvitlöksklyftor
-
1/2 stgul lök
-
3 cmchili
-
1 burktomat, hela, skalade
-
1/2 krukorpersilja
-
1.5 dloliver, svarta, kalamata
-
1/2 dlvatten
-
4 msktomatpuré
-
1 tskbasilika
-
2 nypasalt
-
2 nypasvartpeppar
-
1 mskolivolja
-
1 dlparmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Koka spagettin enligt anvisning på paketet.
-
2. Skala lök och vitlöksklyftorna. Finhacka löken, sardellerna och chili (ta bort fröhuset).
-
3. Hetta upp en panna med 1 msk olja och fräs alltsammans hastigt utan att det tar färg.
-
4. Tillsätt tomater, tomatpuré, vatten, basilika, 2 nypor salt, 2 nypor svartpeppar och oliver. Låt såsen småputtra tills pastan är klar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sila av pastan och blanda med såsen. Toppa med hackad persilja.
-
6. Servera med riven parmesanost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
