Hem / Recept / Pastasås med svamp och ost

Pastasås med svamp och ost

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 burkar
    champinjoner, i vatten (små burkar)
  • 1/2 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 msk
    smör, eller olja
  • 1.5 dl
    kaffegrädde
  • 150 g
    Grevéost, riven
  • 1 tsk
    oregano
  • 3 msk
    tomatpuré
  • salt
  • peppar

Till servering

  • pasta, kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt löken mjukna i smöret i en kastrull. Häll av vattnet från champinjonerna och tillsätt dem. Fräs på svag värme utan att svampen och löken tar färg.
  2. 2. Tillsätt grädden och den rivna osten. Låt osten smälta under omrörning. Krydda med oregano, tomatpuré, salt och peppar. Låt såsen sjuda några minuter. Servera med pasta.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer