Peking soppa.
Betyg: 3.58 av 5
221 röster
30 min
Medel
Annons
En väldigt enkel och god soppa som kan vara både förrätt och varmrätt. Går snabbt att tillaga och är jätte god att värma dagen efter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Peking soppa
-
10 dlvatten
-
2 tärninghönsbuljong, eller köttbuljong
-
1 stkycklingfilé(er)
-
2 dlräkor
-
4 skivorSkinka
-
1 burkchampinjoner
-
1 burkbambuskott
-
1 liten bitpurjolök(ar), strimlad
-
1 skvättsoya
-
1 skvättsambal oelek
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att koka upp vattnet med 1-2 buljongtärningar. Ha sedan i kycklingen som skurits i små bitar. Låt den koka en liten stund.
-
2. Tillsätt därefter resten av ingredienserna. Man kan tillsätta precis vad som helst. Jag har i det som står ovan men man kan även ha morötter och ärtor. Eller någonting annat man tycker är gott.
-
3. Om man tycker soppan är för lös gör man så klart lite redning och så kan man tillsätta lite mjölk om man vill.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pekingsoppa räknas som förrätt men jag äter den som varmrätt.
-
5. Lycka till!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.58 av 5 (221 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
