Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pekingsoppa Suan Tang

Pekingsoppa Suan Tang

Betyg: 2.63 av 5
8 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    Svamp, torkad xiang gu, kinesisk svamp (shiitake)
  • 2 skivor
    Tofu
  • 1.5 dl
    bambuskott
  • 110 g
    fläsk, benfritt
  • 1 l
    hönsbuljong
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    soja, kinesisk
  • 1 krm
    vitpeppar, malen
  • 2 msk
    vinäger, ljus
  • 2 msk
    maizena, upplöst i lite vatten
  • 1 st
    ägg, lättvispat
  • 2 tsk
    sesamolja
  • 1 st
    purjolök(ar), eller cong
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda buljong, salt, soja, svamp, bambuskott och fläsk.
  2. 2. Låt det koka upp på hög värme, sänk värmen och låt sjuda i 3 minuter.
  3. 3. Tillsätt tofu, peppar och vinäger. Låt det koka upp igen.
  4. 4. Rör ner sesamoljan och tillsätt purjolöken.
  5. 5. Tillsätt maizenaredningen och rör om ett tag.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Häll långsamt i det uppvispade ägget.
  8. 7. Servera med ljust bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.63 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Krämig blomkålssoppa med rostad rökig majs

Betyg: 5 av 5
40 min
Medel

Pasta- och pestosallad

Betyg: 0 av 5
default, missing
20 min
Medel

Enkel tonfiskgratäng

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...