Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pepparkakor på honung

Pepparkakor på honung

Betyg: 3.72 av 5
36 röster
1 tim
Medel
Annons

Kryddstarka pepparkakor som smakar utmärkt med grönmögelost eller annan smakrik ost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 3 dl
    honung
  • 1/2 dl
    vatten
  • 200 g
    smör
  • 1 msk
    kanel
  • 1 msk
    ingefära
  • 1 tsk
    nejlikor
  • 2 msk
    konjak
  • 2 tsk
    bikarbonat
  • 10 dl
    vetemjöl
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp honung, vatten och kryddor. Låt blandningen svalna något. Tillsätt smöret i klickar och konjaken. Rör kraftigt tills allt har löst sig.
  2. 2. Tillsätt vetemjöl blandat med bikarbonat. Arbeta ihop degen i tex köksassistent och lägg plast över. Se upp så degen inte blir för torr vilket gör det svårt at kavla ut den senare. Låt degen stå kallt i ett eller två dygn.
  3. 3. Kavla ut degen tunt och ta ut kakor med lämplig form. Lägg kakorna på bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter vid 200 grader. Om pepparkakorna blir mörkbruna har man gräddat för länge.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.72 av 5 (36 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Mjuk pepparkaka i mikron

Betyg: 2.73 av 5
default, missing
Medel

Philadelphiakaka med pepparkaka eller dajm!!!

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Britmaris engelska pepparkakor

Betyg: 3.96 av 5
default, missing
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...