Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Pepparkaka
-
3 stägg
-
1.5 dlströsocker
-
2 dlvetemjöl
-
1 tskingefära, malen
-
2 tskkanel
-
1 tskkryddnejlika, malen
-
1 tskkardemumma
-
1/2 tskbikarbonat
-
2 mskfilmjölk, eller yoghurt
Smörkräm
-
200 gsmör
-
2 stägg
-
1 dlströsocker
-
2 dlrårörda lingon
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten. Rör sist i filmjölken.
-
3. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper i långpanna. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
-
4. Sockra kakan på ytan och stjälp upp den på ett bakpapper. Täck kakan med en lätt fuktad handduk och låt svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Gör smörkrämen så här: Vispa smöret ordentligt. Häll under vispning i sockret. Blanda i äggen och fortsätt vispa. Blanda sist i de rårörda lingonen.
-
6. Bred krämen över kakan och rulla ihop.Skär i bitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.