Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör, eller margarin
-
2.5 dlvetemjöl
-
2 mskmjölk
-
1 mskströsocker
-
1 burkpersika, 1 stor burk, i lag. Skurna i ca 25 st klyftor
-
100 gmandelmassa
-
2 mskgrädde
-
1 dlaprikosmarmelad
Till servering
-
vispgrädde, vispad, eller glass
Annons
Gör så här
-
1. Hacka samman smör, mjöl och socker till en deg. Låt vila svalt ca. 1 timme.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader.
-
3. Tryck ner degen i en pajform med löstagbar botten, ca 25 cm i diameter.
-
4. Riv mandelmassan grovt. Blanda med grädden till en mjuk massa. Bred ut mandelmassan i pajbottnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt persikorna rinna av och lägg dem sedan i en ring i mandelmassan Grädda i ugnen tills pajen fått färg och degen är klar, ca. 20 minuter. Låt svalna.
-
6. Smält marmeladen och pensla persikorna med den. Servera med grädde eller glass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
