Philadelphia choklad virvel cheesecake

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Klar
   2. Mixa kakorna med smöret. Forma till en deg som pressas ut i en rund form med avtagbar botten. Grädda i 10 minuter.
3. Klar
   3. Vispa färskost, socker, vaniljsocker och ägg tills det blir vitt och poröst. Tillsätt sedan grädden.
4. Klar
   4. Ta bort ca 1 dl av smeten. Blanda ned smält choklad i den återstående smeten.
5. Klar
   5. Blanda sedan försiktigt den ljusa smeten med chokladsmeten så att fina virvlar skapas.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Baka i nedre delen av ugnen i ungefär 40 minuter.
8. Klar
   7. Förvara i kylskåpet ungefär 4 timmar innan servering.