Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Philadelphiaglass

Philadelphiaglass

Betyg: 3.33 av 5
49 röster
4 tim
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel
Annons

”I min mammas recepthäfte heter detta philadelphiaglass, ett härligt namn på denna frusna men ack så populära cheesecake!”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 3 st
    ägg
  • 1 dl
    strösocker
  • 300 g
    philadelphiaost
  • 3 dl
    grädde
  • 10 st
    digestivekex
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Separera äggvitan från gulan.
  2. 2. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, rör socker och äggulor pösigt, blanda sedan i philadelphiaosten.
  3. 3. Vispa grädden hårt och vänd sedan i philadelphiasmeten.
  4. 4. Krossa digestivekexen och lägg dem i botten på en form med löstagbar kant.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll sedan i smeten och släta ut med hjälp av baksidan på en kall sked.
  7. 6. Frys i minst 4 timmar. Tag fram ca 20 minuter innan den skall serveras så den hinner bli krämig och god.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (49 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Chilichokladpannacotta med mango

Betyg: 3.63 av 5
Chilichokladpannacotta med mango
30 min
Medel

Zabaglione med bär

Betyg: 2.62 av 5
15 min
Medel

Bomber och granater

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...