Philadelphiaostfyllda hallonmuffins
Betyg: 3.7 av 5
30 röster
Medel
Annons
Då fyllningen i dessa muffins bli ganska lös vid gräddning är det viktigt att använda amerikanska muffinsformar. Dessa ger bättre stadga och förhindrar att smeten rinner över kanten av formen
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
1 mskvaniljsocker
-
1/2 dlmjölk
-
3 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
Fyllning
-
1/2 paketphiladelphiaost
-
2 dlhallon, färska eller frysta
-
1/2 dlvaniljsocker
Annons
Gör så här
-
1. Vispa smält smör och socker med elvisp. Vispa i äggen.
-
2. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Rör ner med slev. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten med slev.
-
3. Blanda Philadelphiaosten och vaniljsockret i en skål.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll ca 1 cm smet i botten av formarna. Lägg i ca fyra hallon och en klick Philadelphiaost. Häll ned smet i formarna så att nästan hela formen är full. Toppa med några hallon.
-
5. Grädda i ugnen i ca 15 min i 200°C.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (30 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.