Picklad rödlök
Picklad rödlök är fantastiskt gott som tillbehör till många rätter, speciellt grillat och exempelvis hamburgare. Denna enkla 1-2-3 lag ger en härlig balans av syra och sötma. Tillsätt skivad chili för extra hetta! Går att servera direkt, men får mer smak efter en natt i kyl.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 ströd lök
-
1 dlättiksprit
-
2 dlströsocker
-
3 dlvatten
Gör så här
-
1. Blanda ättika, vatten och socker i en bunke eller hög skål. Rör tills sockret löst sig.
-
2. Skiva rödlöken i tunna skivor.
-
3. Lägg ner rödlöken i lagen och blanda. Häll över i en tättslutande burk, förvara svalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.52 av 5 (261 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.