Picknickrulle med sweet chilikyckling
Betyg: 3.2 av 5
5 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Annons
Perfekt till utflykten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 sttunnbröd, mjukt, fullkorn
-
500 gkycklingfilé(er), marinerad i sweet chili, tvådelad
-
2 stavokado
-
ruccola
-
2 stsalladslök(ar)
-
2 sttomat
-
5 mskmatyoghurt
-
2 msksweet chilisås
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Grilla de marinerade kycklingfiléerna. Kärna ur avokadon och skär i strimlor. Pressa över lite citron så att de inte mörknar.
-
2. Skölj ruccolan, lök och tomater. Strimla lök och skär tomat i tunna bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda yoghurt med sweetchilisås och salt. Skär kycklingen i långa strimlor.
-
4. Lägg ut tunnbröden. Lägg på sallad, tomat, lök, avokado och kyckling. Klicka på lite sweet chiliyoghurt och rulla ihop.
Näringsvärde per portion
fett
11.8
g
protein
33.6
g
kolhydrater
22
g
energivärde
339
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.