Pizza med zucchini och citron

Name: Pizza med zucchini och citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: pizzakit; zucchini; flingsalt; gul lök(ar); vitlöksklyfta(or); basilika; citron; parmesan; peppar

16 röster

30 min

Medel

Recept av Mia Troberg

Från

Aftonbladet Wellness

Annons

Lättlagad vegetarisk pizza. Funkar bra att skära i mindre bitar och servera som mingelmat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

pizzakit, med tomatsås
300 g

zucchini
1/2 msk

flingsalt
1 st

gul lök(ar), liten
2 st

vitlöksklyfta(or)
1/2 krukor

basilika
1 st

citron, ekologisk
2 dl

parmesan
1 krm

peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225°.
Klar

2. Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ut degen mot kanterna. Stryk ut tomatsåsen med en spatel eller sked.
Klar

3. Skölj och skiva zucchinin tunt och lägg lite omlott på degen. Strö över flingsalt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Skala och strimla lök och vitlök. Riv citronskalet. Strö lök, citronskal, basilika och ost över pizzan.
Klar

5. Grädda pizzan ca 15 min. Dra några varv med pepparkvarnen och servera!